Jenis Makanan dari Olahan Terong Belanda yang Lezat

Terong Belanda merupakan buah yang memiliki banyak kandungan vitamin dan sangat bermanfaat bagi tubuh. Buah ini bentuknya kecil tetapi khasiatnya tak diragukan lagi. Berikut jenis makanan dari olahan terong belanda yang lezat untuk Anda coba.


1. Jus Terong Belanda
Jus merupakan pilihan yang paling awal untuk Terong Belanda. Anda akan merasakan kesegaran dari buah ini saat dijus. Warnanya merah jambu agak keunguan yang menarik untuk segera dicoba. Lebih lezat diminum dalam keadaan yang dingin. Jus Terong Belanda ini mudah didapatkan karena biasanya ada di tempat orang yang berjualan jus.

2. Chutney
Terong Belanda juga bisa dibuat menjadi sambal pedas yang disebut chutney. Sambal ini terdiri dari berbagai jenis buah-buahan yang bisa Anda sesuaikan dengan selera. Konon sambal ini merupakan makanan khas dari India.

3. Crumble
Terong Belanda juga bisa diolah menjadi dessert yang lezat dan menyegarkan. Olahan makanan ini berasal dari Inggris yang rasanya akan membuat Anda ketagihan. Cocok sekali disajikan dengan segelas teh hangat atau pun kopi sesuai selera.

4. Puding Kukus
Puding kukus merupakan menu pencuci mulut yang bisa Anda nikmati sehabis makan. Terong Belanda ini juga bisa diolah menjadi puding kukus dengan tekstur seperti kue bolu. Proses pembuatannya hampir sama dengan puding kukus dari buah lainnya.

5. Sandwich 
Sandwich tak harus selalu beraroma daging, Anda yang suka dengan sayuran atau buah-buahan bisa membuat sandwich Terong Belanda. Enaknya sandwich ini menggunakan roti gandum sehingga rasanya lebih nikmat.

6. Sirup
Anda juga bisa mencoba olahan buah ini yang dibuat menjadi sirup. Olahan sirup berasa dari Wonosobo dengan rasa yang menyegarkan. Dibuat menggunakan Terong Belanda pilihan dan gula alami. Anda tidak akan menyesal mencoba sirup Terong Belanda ini.

Semua jenis olahan Terong Belanda ini bisa Anda coba atau membuatnya sendiri lalu dijual di bazar kuliner. Mengingat Terong Belanda memang masih jarang ada dalam menu kuliner. Anda yang hobi kuliner tentu tidak hanya fokus dengan makanan siap saji saja. Tetapi juga mencoba makanan sehat dari olahan buah ataupun sayuran.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »